年轻人不买，老人买不起！茅台跌破1600，终于承

如今，年轻人喝酒是为了放松、水果和低酒精饮料。他们关注的是环境，而不是偏见。老一辈的“喝茅台要面子”已经被年轻人的“想喝啥就喝啥”所取代。更现实的是，茅台不再是唯一的“社交货币”。文章|作者财经八卦投稿作者：铠甲方方……进入11月，葡萄酒行业走势再次发生变化。这两天，53度飞天茅台批发价已经跌破1600元大关，创下有记录以来的新低。要知道，在2021年底，它的人气非常高，价格一度站到了3000元的高位。短短四年时间，价格几乎减半，下降了近一半。即便如此，茅台官方仍保持冷静，联合五粮液、习酒等多家酒企发布声明，强调部分电商“未经授权，供应来源复杂，风险高。”但这并没有阻止市场触底反弹。 ▲ 补贴后茅台价格 来源：电商网站截图 从身份、地位和稀缺性的象征来看，茅台已经成为购物节的常客。对于茅台的“价格崩盘”，有人感叹感情受损，也有人表示回归理性：毕竟能靠实力赚钱的东西就不怕了担心的是神话撑得太久而忘记了最初只是“酒”，这也是酒市现状的反映，从产能的扩张、消费形势的变化，再到电商平台价格体系的重构，结合“距离感”，“酒”一月的批发价稳稳站稳在2900元左右。an，散装瓶也售价2600元一瓶。线下商店门前总是排起长队，黄牛只要翻几瓶就能赚上千。抢一瓶官方售价1499元的茅台酒，就是真正的社交币——发朋友圈照片，朋友就会问：“你是怎么买到的？”预计2021年将是茅台酒的旺季。当年，puckdevil散装瓶单价达到3000元左右，原盒单价可达3800元。有的年份纪念酒甚至卖到上千元。那时的茅台不仅仅是酒，更是“液体黄金”。有人囤酒是为了理财，有人用它送礼应酬，还有人只是锁在保险箱里收藏。彼时的茅台似乎有一种“只涨不跌”的光环，连银行理财都得靠边站。茅台酒价格达到顶峰资源：聚金达但到了2024年春天，茅台的神话开始有些“松动”。年初，价格仍稳定在高位。截至4月份，散装瓶价格从2600元降至2100元。很多人开始意识到，茅台不会永远崛起。官方见势头不对，迅速“控供应、稳市场”，减少市场投放。 7、8月份价格有时会稳定在2400元左右。但美好的时光并没有持续多久。 9月中秋节前后，零售终端价格再次出现下跌趋势。喝茅台的人越来越少，茅台卖家的担忧也越来越多。到2025年，这场山体滑坡将完全失控。 1月份，散装瓶批发价跌至1980元，较高峰期下跌了三分之一，但商家仍坚称：“肯定是春节反弹”结果没有反弹。3月份，价格再次跌破1900元，市场上开始有人抛货。6月份，端午高峰期间，不升反降，价格跌至1770元，首次突破1800元心理防线。10月份，中秋国庆期间，“高峰期不忙”，价格跌至1770元。 1760元，某酒企经理无奈透露：“高端餐饮开瓶率下降了22%。”到了11月，双十一补贴价格彻底触底——批发价跌破1600元，两瓶折合1575元，创历史新低。可谓是“血的教训”。他们原本以2600元一瓶的价格进货，预计春节期间价格会翻倍。如果一瓶卖1600元，他们就损失1000元。他们卖不卖并不重要。有人苦笑：“以前囤茅台就像拿着金砖，现在囤茅台就像拿着炸弹。”有的黄牛则更直接：“这年头，茅台不再受欢迎，但回流渠道更受欢迎。” ▲ 损失惨重的茅台卖家 来源：网络截图 茅台公司相对平静。出厂价依然是969元。即使市场价格跌至1500元，一瓶也能赚800多元毕竟，对于茅台来说，这只是“市场波动”；但对于卖家来说，这确实是浪费钱。回望2024年，没有人相信飞天茅台会跌破1600。于是，短短一年时间，补贴、电商、消费结构转变三管齐下的战略又落地了。事实上，这次降价不仅仅是价格问题，而是一个问题。整个消费逻辑发生了变化。过去，茅台代表着匮乏、面子、社会象征——它是一种“酒的地位”。喝茅台不是因为味道，而是因为它让人“喜欢面子”。但如今，年轻人喝酒是为了放松、水果和低酒精饮料。他们讲究的是环境，而不是偏见。老一辈的“喝茅台要面子”已经被年轻人的“想喝啥就喝啥”所取代。更现实的是，茅台不再是唯一的“社交货币”。以前一瓶茅台就能撑起一顿饭的气场，现在却被一顿火锅饭、几瓶啤酒和一堆照片滤镜所取代。人们更愿意展示的是环境和生活方式，而不是贴着闪亮红色标签的飞天瓶。消费者心理在变化，社会逻辑也在变化——茅台的神话迷失在时代的味道中。因此，飞天茅台并没有“从神社坠落”，而是最终回到了地面。过去它是权力和面子的象征，现在它已经成为一个品牌和一个产品瓶。有人悲叹感情破裂，也有人说是义气回报。毕竟，如果一个东西能靠实力赚钱，它就不怕失去泡沫；人们担心这个神话会把它推得太高，而忘记它首先只是“酒”。 2./不是电商太骄傲，而是“藏不住”/还是有很多人把茅台涨价全归咎于电商：“都是因为平台补贴，扰乱了市场价格。这只是表面上的正确。电商充其量只能算是“压垮骆驼的最后一根稻草”。真正的问题其实是长期埋藏在茅台本身的。主要矛盾是茅台的崩溃。 “稀缺”。茅台之前的逻辑很简单：稀有的东西更重要。 2004年，年产量刚刚超过1万吨，相当于近2000万瓶。一般人一年只能拿到不到一杯，所以他有底气涨价。但茅台近年来一直在扩大产量。据中国证券网公布的数据显示，2023年茅台基酒产量将达到5.72万吨，预计2025年产能将达到6.72万吨，新增供应约1.3亿瓶（综合网络数据）。此外，葡萄酒基础库存可混合5.6亿瓶，社会流通库存1.2亿瓶。等待市场销售的总量约为7.8亿瓶。 ▲ 茅台基地酒产量变化（预估数据） 来源：中国证券网 7亿瓶是什么概念？算全国14亿人口，平均两个人人们可以共用一瓶。以往营造的“一瓶难求”的假象在大量库存面前立刻破灭。和过去一样，每个人都得到限量版运动鞋，但零售商却秘密补充了 10 万双的库存。价格还会进一步下跌吗？更困难的是，其中许多发明仍然受到黄牛和中间商的阻碍。当价格下跌时，大家都想快速卖出自己的货，形成“越跌越卖，越卖越跌”的恶性循环。比库存更致命的是消费者需求本身的“釜底抽薪”。茅台的消费场景正被严重依赖政务和高端商务宴请。许多葡萄酒没有被消费，而是作为礼物分发。但现在情况不同了。新规定规定工作时不得饮酒智能获取酒类准入控制已普及，灰色渠道几乎被堵死。商务宴请也是偷懒的。受大环境影响，企业成本普遍下降。以前，茅台是每顿饭的必点，但现在，标准下降了很多。更重要的是，茅台的“金融属性正在消失。过去，人们买茅台不是为了喝，而是为了升值而囤积，形成了“击鼓传花游戏”。但从2024年开始，价格不断下跌，越囤越亏。谁敢大量囤货？电商平台真的只是跟风，平台知道茅台有流量，就用补贴来换取。虽然每瓶要几百块钱，但能吸引用户下单、开会员，这很划算，而且很多卖的茅台酒，其实都是店里的库存。和卖家。因此，电商并不是茅台价格下跌的罪魁祸首。真正给价格带来压力的是茅台的产能和库存势不可挡，消费形势紧张，投机需求消退。换句话说，茅台的价格下跌并不是因为外力打倒，而是因为“藏不住”，暴露了它的真面目。 3./转型的难点是什么？茅台与葡萄酒行业之间的“三道壁垒”/事实上，茅台价格暴跌并非孤例，整个葡萄酒行业正在“冬眠”。数据显示，2025年前三季度，约20家A股上市酒类企业库存总额达1706.9亿元，同比增长11.3%。平均库存调拨天数实际上是900天——几乎两年半的葡萄酒必须在仓库里躺着睡觉。茅台的问题类似于一系列的“坎坷”。首先，发明者7亿瓶的产量正处于顶峰。想快速融化吗？价格需要降低；降价？另一个热门品牌溢价。茅台做出了妥协——推动“开瓶消费”，将焦点从“收藏投资”回归到“饮酒聚会+家庭聚会”。还推出了100ml小试瓶版本，让年轻人尝试。但问题是，这种情况下不仅单价较低，而且消费者消费的频率和总量也比较有限，无法打破企业和政府消费下降的影响。有经销商无奈地抱怨：“我们热情推销家庭宴饮酒，还推出买两瓶送小礼物的活动。但即便如此，一天也卖不了几瓶，仓库里的库存也没有减少。”此外，年轻消费群体普遍“不买”高度酒：那些天生的1995年和2000年首选低度酒、果酒或威士忌，认为高度酒的味道太辛辣刺激。为此，不少酒企都在尝试贴近年轻人——五粮液推出“一见钟情”系列、古井贡酒打造“轻古20”、牛栏山推出互联网饮法“牛鼻子通”。然而这些尝试却陷入了“两头不讨好”的耻辱：年轻人觉得品牌刻意讨好，显得强硬；老顾客认为这些产品偏离了品牌原有的风格，不够“正宗”。 ▲牛栏山“牛逼桶” 来源：互联网 虽然茅台在振兴领域做出了很多努力。不仅推出了茅台冰淇淋、tatscoffee店，还将举办“茅台朋友嘉年华”等活动。但最终参加者以老年消费者为主，而且年轻人很少付钱。此外，茅台传统的经销商体系已经运行了几十年，形成了稳定的利益格局。至此，该品牌提出“直营+线上线下联动”的改革方向，立即引发了经销商群体的强烈抵制。一方面，电商平台经常推出低价产品，一些创业者暗自低价提供市场求生存，直接影响传统渠道的生存空间；另一方面，建立直销模式需要时间和高昂成本，企业家只能通过减少供应和传播负面反馈来争取。事实上，这不仅仅是茅台的一场秀，而是整个行业的问题。高端酒企担心库存，中档酒企担心市场，低端酒企担心安全。然而，并非一切都没有希望。茅台正在试水rs 具有实时零售价格控制功能。猫泰推出配送服务，将价格掌控权掌握在自己手中。汾酒和洋河效仿美团，开发“忠诚度体系”来规范渠道。也有企业做“旧酒回收”，帮助经销商消化库存。不过，昔日的“液体黄金”短期内不太可能重生。 700米的库存，一天挖不完，需求也不会马上拿。金融特征消失是事实，但茅台毕竟是茅台，有品牌的基础和品质的支撑。只要熬过病魔，让消费场景从“想象+收藏”回归到“饮精”，依然可以稳定主流市场。对于消费者来说，茅台降价是个好消息——以前买不起，现在普通人在重要场合也能喝一瓶了。但对于行业来说，残酷的淘汰赛：靠炒作、垄断渠道、不了解消费者的企业将被淘汰。真正了解产品、情况、用户的人才能生存。酒 这是用来喝的，不是用来煎炸的。回来茅台酒的本质是最健康的状态。未来价格是多少？别太担心。喝得实惠、喝得开心才是正道。返回搜狐查看更多