在快速的现代生活中，外卖和快餐已经成为许多人的晚餐选择，但是这种饮食的长期希望很容易导致营养和过量卡路里的失衡。自己烹饪不仅可以准确地控制成分和调味料，而且还根据个人需求结合营养，增加了健康点。以下内容结合了季节性成分和营养营养原理，以安排每周健康的晚餐计划，以帮助您轻松开始健康的饮食。星期一：用大蒜芽 +炒菜 +糙米营养分析牛肉牛肉牛肉牛肉粉牛肉牛肉牛肉牛肉牛肉是高质量蛋白质的重要来源。每100克含有约20克蛋白质，并富含血红素铁，这有助于NA改善贫血。大蒜芽含有大蒜素和维生素C，可以增强免疫力。卷心菜富含饮食纤维，并促进肠道蠕动。糙米维持麸皮和细菌，富含B族维生素AND饮食纤维，其血糖指数低于白米。过程：用大蒜炸牛肉：肉牛肉，淡淡的酱油，葡萄酒烹饪和淀粉15分钟；将大蒜芽切成部分。将牛肉在锅中加热并冷却油，直到它改变颜色，将油的底部留出，然后搅拌大蒜，直到碎裂，加入牛肉和盐，然后均匀搅拌。搅拌卷心菜：切成菜，搅拌大蒜切片，搅拌直至变软，加入盐。糙米：提前2小时浸泡The Brown大米，并以1：1.5的比例煮熟。星期二：低饮食鸡翅（剥皮） +白烧西兰咖啡 +藜麦稻米营养评论。剥皮后，鸡翅的脂肪含量减少，但蛋白质仍然很丰富。西兰花是“蔬菜冠”，富含维生素C，K和叶酸，具有残留的抗氧化能力。藜麦是全谷物中的“额外食物”，其中包含9种必需氨基酸素食主义者增加蛋白质。程序：带鸡翅的鸡翅：滑动刀，用淡酱油，烹饪葡萄酒和姜汁涂抹20分钟；在锅中刷一点油，然后在热量的介质下将它们油炸，直到两面都变成金色。白灼热的西兰花：打破小西兰花，加入Asalt和油在闻起来时保持绿色，并混合淡酱油，切碎的大蒜和芝麻油。藜麦大米：藜麦和水的比例为1：2，持续15分钟，可以使用玉米粒子来增加味道。扩展全文
营养分析
鸡腿的肉柔软且易于溶解，适合胃弱的人；南瓜富含β-胡萝卜素以保护视力。小米包含可以促进睡眠的色氨酸。水菠菜中的钙含量大于牛奶，富含草酸。建议将其涂抹并食用以改善钙吸收。
实践
蒸鸡L。例如：i-与生姜片和烹饪酒的鸡腿，蒸20分钟，直到彻底煮熟，然后倒些蒸的是鱼酱油。
南瓜和小米粥：将南瓜切成碎片，然后用小米煮熟，然后加入陶莓以装饰。
搅拌菠菜水：搅拌炸大蒜后，加入菠菜并快速移动，加入盐并将其释放到锅中。
星期四：通过减少脂肪富含饮食的大虾 +冷黄瓜真菌 +半玉米控制的卡片
营养分析
大虾每100克只含99卡路里，富含高质量的蛋白质和astaxanthin，具有强大的抗氧化能力。黄瓜和真菌具有额外的卡路里，真菌中的口香糖可以吸收肠中的毒药。玉米是粗晶粒，富含饮食的纤维的代表，并增强了饱腹感。
实践
炖大虾：从大虾上取出虾线，我用切片和烹饪葡萄酒将它们弄碎，然后煎至改变颜色。加入淡酱油，牡蛎酱和少量水3分钟。
凉爽的卤料仪和真菌：粉碎黄瓜，将真菌涂上斑点，与切碎的大蒜，醋，淡酱油和少许蜂蜜混合。
玉米：选择甜或粘稠的玉米，蒸或煮15分钟。
星期五：素食主义者的福音-Pan -Fried豆腐 +番茄和蘑菇汤 +紫色土豆
营养分析
豆腐是植物蛋白的国王，其中包含8种必需氨基酸。番茄红素需要更容易加热和吸收，并可以通过蘑菇改善免疫力。紫色马铃薯富含花青素，抗氧化作用的作用是维生素C的20倍。
实践
锅炸豆腐：切北豆腐，用淀粉包裹并炸至金黄色，倒入te sauceriyaki（伴随着淡豆豆，蜂蜜和水）收集果汁。
番茄和蘑菇汤：加水豆腐并在沙沙后搅拌西红柿，加入shiitake蘑菇和enOki蘑菇并煮5分钟，加入季节。
紫色土豆：蒸汽或烤直到柔软粘稠，可以与无糖糖配对。
星期六：快速家庭食品 - 炸荷兰豆配香肠 +炸生菜与鸡蛋 +混合谷物米饭
营养分析
香肠提供高质量的脂肪和蛋白质，但需要控制剂量（建议每天不超过50克）；荷兰豆富含维生素K，可促进骨骼健康。生菜具有高钾含量，有助于调节血压。水稻谷物（混合米，燕麦和红色米）的混合物是maaaalso延迟增加的血糖。
实践
用香肠炒荷兰豆：切成香肠，搅拌直至干燥，加一点盐。
用鸡蛋炸生菜：将生菜切成碎片，搅拌鸡蛋并搅拌此油炸，加入白胡椒粉以增强味道。
光晕的混合谷物和大米：浸泡混合物 - 混合谷物2小时，然后在R中煮熟Atio为1：1.2。
周：创意融合餐 - 泰国汤姆·百胜面条汤 +大蒜西兰花
营养分析
Tom Yum Gong汤是用柠檬叶，香菜和生姜调味的，并含有抗炎成分，例如姜黄素。虾和蘑菇提供高质量的蛋白质；西兰花中的硫烷可以激活肝排毒酶。与全麦面配对，以增加纤维NG纤维的使用。
实践
汤姆·尤姆（Tom Yum Yum）锣面汤：使用Tom Yum Gong酱烹饪汤，加入虾，蘑菇稻草，番茄和柠檬片，最后添加煮熟的全麦面条。
大蒜西兰花：将西兰花涂抹后，迅速搅拌切碎的大蒜和鱼露。
健康的烹饪技巧
油控制技巧：使用油喷雾剂或刷子涂上油脂以减少体积；在搅拌油炸以缩短烹饪时间时，将其搅拌或搅拌直至一半煮熟。
替换一般：用柠檬汁，香草（例如罗勒，迷迭香）或低约大豆代替盐部分酱汁减少钠的使用。
假装成分：清洁批次，在周末切割蔬菜，然后分别冷冻；肉被装饰和包裹，随时使其变得容易。
选择餐具：使用小餐厅（直径18-20厘米），自然控制食物的含量并防止食物过多。
自己做饭不仅是一个健康的选择，而且反映了您对生活的态度。通过合理的匹配成分和烹饪技术，即使您一个人吃，您也会享受双重营养享受和美味。从今晚开始，关闭外卖软件，去厨房，为您的身体投资长期健康！回到Sohu看看更多